■ 제사의 종류
▲ 忌祭(기제)
기일 제사를 약칭하여 기제사 또는 기제라 한다.
기제사는 고인이 돌아가신 날에 해마다 한 번씩 지내는 제사이며 오늘날 제사라 하면 통상 기제사를 의미한다.
기제의 봉사대상은 과거에는 『주자가례』에 따라 4대조 까지 였으나 요즘에는 가정의례 준칙에 의거 2대조까지와 후손이 없는 3촌 이내의 존, 비속에 한하여 지내기도 한다.
제사시간은 고인이 돌아가신 날 子時(자시) 밤 11시 부터 새벽 1시 사이 모두가 잠든 조용한 시간에 지낸다.
그러나 요즘은 시간에 크게 구애받지 않고 그 날 해가 진 뒤 어두워지면 적당한 시간에 지내기도 한다.
제사는 제주의 집에서 지내는데 고인의 장자(長子)나 장손(長孫)이 제주로서 제사를 주재한다. 장자나 장손이 없을 때는 차자(次子)나 차손(次孫)이 주관한다.
▲ 墓祭(묘제)
墓祀(묘사)라고도 하며 시조(始祖)에서부터 모든 조상들의 묘소에 가서 지내는 제사로 한식(寒食)이나 시월에 날짜를 정하여 지내고 있다.
대개 이것을 시제라 하기도 한다.
고례(古禮)에 의하면 제주를 비롯한 여러 참사자들이 검은 갓과 흰 옷을 갖추고 일찍 산소에 찾아가 재배하고, 산소를 둘러보면서 세 번 이상 잘 살피며 풀이 있으면 벌초하고 산소 앞을 깨끗이 쓴다.
산소의 왼쪽에 자리를 마련하고 토지신에게 먼저 제사를 지낸 뒤, 산소 앞에 정한 자리를 깔고 제찬을 진설한다.
그리고 참신, 강신, 초헌, 아헌, 종헌, 사신의 순으로 제사를 지내고 상을 물린다.
한식은 청명(청명) 다음날로 동짓날로부터 계산해서 105일째 되는 날이다.
이 날은 예로부터 조상께 제사를 지내고 성묘를 가는 것이 관습이었다.
요즈음 성묘는 조상의 산소가 손상된 것을 보살피고 산소 및 주변을 벌초하여 손질 한 후, 상석 또는 상석이 없는 경우 흰 종이를 깔고 간단히 준비한 제수를 차리고, 제주가 분향한고 잔을 올리면 참석자 모두 재배하고 마친다.
이때 잔은 통상 한번만 올린다.
▲ 時享(시향)
음력 10월에 5대(4대조) 이상 조상의 묘소에 올리는 묘제(墓祭).
▲ 四時祭(사시제)
1년에 4번 춘하추동 4계절의 가운데 달(仲月, 2월, 5월, 8월, 11월) 상순(上旬)의 정일(丁日)이나 해일(亥日)을 가리어 지낸다.
보통 날짜는 전달 하순에 정하며, 제사 전 3일 동안 재계(齋戒)한다.
① 제사 하루 전날에는 정침을 깨끗이 청소하고 신주 모실 자리를 마련한 다음 방 한가운데에 향탁(香卓)을 놓고 그 위에 향로 향합 촛대를 놓는다.
주부는 제기를 갖추어 손질하고 제찬을 정결하게 마련한다.
밤새도록 촛불을 밝혀 두고 다음날(제삿날) 날이 밝으면 아침 일찍 일어나 제주 이하 모든 참사자는 제복을 입고 사당으로 나아가 분향한 뒤 신주를 정침으로 내 모신다.
제사를 지내는 순서는 참신, 강신이 끝나면 초헌, 아헌, 종헌에 이어 유식, 합문, 계문을 한 뒤 수주를 한다.
사신하고 나서 납주(納主)하면 상을 물리고 음식을 나누어 먹는다.
『 사례편람』에는 시제야말로 제사 중에서 가장 중요한 것이라 되어 있지만, 요즘에는 시제를 거의 지내지 않는다.
▲ 朔望祭(삭망제) : 사당에서 매월 초하루, 보름날 올리는 제사.
▲ 천(薦(천) : 천이라는 것이 있었는데, 이것을 천신이라 해서 철에 따라 새로 나온 곡식으로 만든 음식이나 과일 등을 사당에 오르는 것을 말한다.
◈ 祭主寸稱(제주촌칭)
* 고애자(孤哀子) : 한문 투의 글에서, 부모를 모두 여읜, 바깥상제(喪制)가 자기를 가리켜 일컫는 말이다.
보통 때는 쓰이지 않다가 喪制(상제)의 인사장에만 오르는 孤子(고자), 哀子(애자), 孤哀子(고애자)란 말이 있다.
* 고자는 아버지만 돌아가고 어머니는 살아 계신 경우에 애자는 어머니만 돌아가고 아버지는 살아 계신 경우에, 고애자는 부모 모두를 여읜 경우 상제가 스스로를 가리키는 말이다.
- 초상을 당하면 졸곡(卒哭)전에는 -
• 부상(父喪)에는 고자(孤子)
• 모상(母喪)에는 애자(哀子)
• 부모(父母)가 모두 안 계실 때는 고애자(孤哀子))
• 조부상에는 고손(孤孫)
• 조모상에는 애손(哀孫)
• 조부모가 모두 안 계실 때는 고애손(孤哀孫)
- 담제이후에는 - •효증손(孝曾孫)
•고조부모 제사에는 효현손(孝玄孫)
• 남편의 제사에는 모씨(某氏)
• 아내의 제사에는 부(夫)라 쓴다.